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namiシュラン@東京下町

丸の内、大手町、神田を中心に銀座、築地界隈など、東京下町のランチで訪れたお店をご紹介します。

ふくフライランチ/ふく太郎

2013-07-18
  • フライ・唐揚げ
「ふく太郎」 2013年7月18日(木)
中央区銀座5-5-8 坂口ビル地下1階

今日は8人の団体さんでランチに行きました。

私は前回「ふく太郎ランチ」(1050円)でしたので、今回は「ふくフライランチ」(1400円)にしました。

フライは少し前までは裏メニューだったようです。
そういえば表にあった看板にはないですね。

温かいお茶をいただきます。
独特の香りがします。
冷たいお茶と違うお茶です。

レンコンの酢漬けとフグです。
フグはコリコリしてました。
20130718ふく太郎01

ふくしゅうまいです。
隙間から湯気が出ています。
写真だと湯気の様子がわからないですね。
20130718ふく太郎02

砂時計の砂が全部落ちたら食べ頃です。
20130718ふく太郎03

これがふくしゅうまいです。
20130718ふく太郎04

フグの身をすりつぶしたもので、食感はフワフワです。
酢醤油でいただきます。
癖になる味ですね。
20130718ふく太郎05

ふくフライです。
20130718ふく太郎06

身が厚いですね。
20130718ふく太郎07

タルタルソースと特製ソースがあります。
特製ソースは何とも説明しがたい味です。
控えめな味です。
20130718ふく太郎08
ちょっぴりビリっとしてます。

衣はサクサクで身はわりと弾力があります。
フライですが、油のコッテリさはありません。
唐揚げと比べると食べごたえがあり、「フグ食った!」感があります。

味噌汁には酒粕が入っているようです。
20130718ふく太郎09

ご飯はふぐの炊き込みご飯です。
フグの身も入ってます。
20130718ふく太郎10

美味しいので今回もお替わりしました。

フグを手軽に食べてほしいと、このお値段でランチを出しているそうです。
1050円からあるのでぜひお試しを。

Nami
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