春雨サンラー湯定食/天鴻餃子房

「天鴻餃子房　大手町店」　2018年8月27日（月）
千代田区大手町1-6-1　大手町ビル地下1階

前から気になっていたメニューです。
「春雨サンラー湯定食」（980円）。
半餃子とライスが付いてます。
餃子は元祖餃子か黒豚餃子から選びます。
元祖餃子にしました。


春雨の酸辣湯。
食欲をそそる姿ですね。

酸味より辛さがたってます。
豆腐ととき卵が辛みを和らげています。
もう少しスープ（出汁）の味がほしいところ。
春雨は思ったより入っていませんでした。
春雨入りのサンラータンスープといった感じです。

いつもの元祖餃子。
半分なので4個です。

元祖餃子は野菜の餃子。
軽くて野菜の旨味もあり好みの餃子です。

ご飯と一緒にスープとしての酸辣湯もいいですね。

もう一つ気になるメニューを見つけてしまいました。
「花椒豆腐丼」と「花椒豆腐麺」です。
激辛と書いてありました。
次はこれかな。
大汗かきそう。

Nami