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namiシュラン@東京下町

丸の内、大手町、神田を中心に銀座、築地界隈など、東京下町のランチで訪れたお店をご紹介します。

季節の掻揚げ蕎麦/いなたや

2017-02-03
  • そば・うどん
「いなたや パレスビル店」 2017年2月3日(金)
千代田区丸の内1-1-1 パレスビル地下1階

久しぶりのいなたやです。
寒いので温かいそばにしました。

「季節の掻揚げ蕎麦(温)」(1200円)。
このお店の器は大きいです。
20170203いなたや01

麺はいつもの太麺。
太くて食べずらいですが蕎麦の香りがします。
20170203いなたや03

大きなかき揚げです。
ネギ、玉ねぎの他、レンコンやアサリが入ってました。
20170203いなたや02
ちょっと油が後に残ります。

温かいそばでしたが蕎麦湯をもらいました。
トロトロの蕎麦湯です。
この蕎麦湯を飲むのがこのお店に来る目的のひとつです。
20170203いなたや04
蕎麦粉を飲んでいる感じです。

たまには喉越しのいい細麺もいいかも。

Nami
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